とんかつ作ってみた。

※画像は拾ってきたものです。


HOLAAAAAAAAAAAAAA!約1週間ぶりの投稿♪

サボっていたわけじゃない。笑


そうそう、昨日、こっちで初めてトンカツ作ったよ。

パン粉から。笑


パン粉一応ここにも売ってあるけど、きめが細かい・・サラサラパウダー状態

これじゃあ、サクサクしないと思って、フランスパンみたいなの買って

ちぎってミキサーにかけて作ったwww


日本じゃやらない。絶対やらない。買う。


日本のパン粉もPANKOで売ってあるけどね。9ドルくらいするんよね。

さすがにパン粉だけでそんなお金出せない。出したくない。


ミキサーでブロロロロロってするだけだから簡単よ。


お肉は、ブロック肉を買った。

それを厚めに切って。。。。。。。。!!

小麦粉→卵→特製パン粉つけて揚げた。


仕上がりはね。うーんって感じ(゜-゜)

なんかやっぱパン粉大事。それっぽいのにはなったけどとんかつ!!!ではない。

色もきつね色じゃなく、こげぱん色。

温度とか絶対関係あると思うけど、何度とか設定できない。IHだもーーーん


肉も、まあまあ硬くて・・けどとんかつソース(これもケチャップとお好み焼きソース混ぜて作った)が美味し。いと美味し。


これは、カゴメのとんかつソースだ!って思ったもん。笑


ソースのおかげでトンカツ、楽しめました。


今日はかつ丼にしようと思っています・・・。へへへへ


こっち来て餃子(皮から)作ったり、日本では作らないものばかり作ってる♪

日本帰ったら多分作らない。

花嫁修業ですわ♪わはははははは


煮っ転がしとか、筑前煮とかできないけど・・・・。食べたいなー


エクアドルはガラパゴスだけじゃないΣ(・ω・ノ)ノサブ

エクアドルのスキとキライを綴る。

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